O nosso molho de feijão com alho obtém o seu sabor principalmente a partir do feijão preto fermentado. Misturamos habilmente o nosso feijão preto com alho picado para criar esta pasta clássica com sabor chinês verdadeiramente autêntico, permitindo-lhe cozinhar em casa muitas receitas à base de feijão preto com qualidade de restaurante.
Principais ingredientes*: Água, grãos de soja pretos fermentados 25% (grãos de soja pretos 85%, sal, água), molho de soja (água, sal, grãos de soja, farinha de trigo), açúcar, alho desidratado 6%, sal.
*Se pretender a lista completa de ingredientes, contacte-nos.
Alergénios a negrito.
|
Valores normais |
Por dose 1 colher de chá |
|
Energia |
29,45 kJ (7 kcal) |
|
Gordurasdas |
0.,17 g |
|
Hidratos de carbonodos |
0,85 g |
|
Proteína |
0,47 g |
|
Sal |
0,74 g |
FRANGO CLÁSSICO COM FEIJÃO PRETO
Para 2 pessoas
Salteie 300 g de frango durante 5 minutos, adicione 2 chalotas finamente picadas, 1 pimento verde cortado em cubos e salteie durante mais 3 minutos. Adicione 1 colher de sopa de molho de feijão com alho e 1 colher de chá de açúcar. Salteie durante mais 2 minutos ou até estar cozinhado.
