O nosso molho de ostras Panda tem as mesmas qualidades que o nosso molho de ostras Premium, mas com um sabor mais suave. O molho de ostras Panda continuará a realçar o xian wei (umami em chinês) e a salientar o sabor de todos os ingredientes. O seu sabor mais suave significa que pode utilizar este molho um pouco mais livremente do que a versão Premium, que é mais concentrada para proporcionar um sabor mais forte.
O molho de ostras Panda é perfeito para marinar, saltear, estufar, para molhos e misturas de molhos. Existem muitos pratos chineses que utilizam o molho de ostras, tendo este também sido adotado em certos pratos ocidentais, dando um toque de fusão a molhos, caldos e marinadas.
Principais ingredientes*: Água, açúcar, extrato de ostras 11% [ostras (moluscos) 90%, água, sal], sal, amido de milho modificado, farinha de trigo..
*Se pretender a lista completa de ingredientes, contacte-nos.
Alergénios a negrito.
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Valores normais |
Por dose 1 colher de sopa |
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Energia |
72 kJ (17kcal) |
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Gordurasdas |
< 0,1 g < 0,1 g |
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Hidratos de carbonodos |
4,05 g 3,15 g |
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Proteína |
0,18 g |
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Sal |
1,73 g |
