O nosso molho de soja escuro Premium ajuda a dar a cor profunda, a textura encorpada e o brilho pretendidos a guisados, estufados, noodles e outros pratos. É fabricado naturalmente com grãos de soja não geneticamente modificados, sem adição de MSG ou conservantes. O molho de soja escuro tem um toque de doçura e um sabor mais subtil a soja, uma vez que o seu principal objetivo é a cor e não o sabor. Adicione progressivamente durante a confeção até obter a cor desejada.
Dá uma cor natural e profunda a pratos, tais como guisados e molhos; também é bom como molho para refogar e em tartes.
Principais ingredientes*: Água, sal, corante (caramelo simples), açúcar, grãos de soja desengordurados 10%, trigo.
*Se pretender a lista completa de ingredientes, contacte-nos.
Alergénios a negrito.
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Valores normais |
Por dose 1 colher de chá (cerca de 5 g) |
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Energia |
31,55 kJ (7,4 kcal) |
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Gorduras |
< 0,1 g |
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Hidratos de carbono |
1,55 g |
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Proteína |
0,31 g |
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Sal |
0,97 g |