Frango braseado com cebolinha em molho de ostras
Lee Kum Kee

Frango braseado com cebolinha em molho de ostras

Para 2 a 4 pessoas
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Este frango refogado com cebolinha no nosso molho de ostras Premium Lee Kum Kee é ótimo servido com arroz jasmim. Este prato salteado simples e fácil de cozinhar está pronto a ser servido em menos de 15 minutos, o que faz dele a refeição ideal a meio da semana para quem tem pouco tempo.

INGREDIENTES

450 g coxa ou peito de frango, cortado em pedaços pequenos
1 colher de sopa óleo
3 cebolinhas, cortadas em pedaços
2 colheres de sopa água

Marinada

Método

1 Deixe marinar o frango durante uma hora ou, idealmente, durante a noite.
2 Aqueça o óleo numa caçarola ou num wok em lume forte. Adicione as cebolinhas e salteie durante um minuto, depois adicione o frango com o molho e salteie durante mais 2 minutos.
3 Adicione a água, reduza para lume médio e cozinhe até o frango estar cozinhado. O molho também deve engrossar.
4 Sirva de imediato com arroz jasmim.

CONSELHOS

1 Idealmente, deixe o frango a marinar durante a noite para obter um sabor extra.
TEMPO DE PREPARAçãO: 60 MINUTOS | TEMPO DE COZIMENTO: 15 MINUTOS
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