O frango Kung Pao, também conhecido em alguns restaurantes como Gong Bao ou Kung Po, é uma deliciosa combinação de sabores doces, salgados, ácidos e picantes.
O prato é originário da província de Sichuan, no sudoeste da China, e consiste em saltear frango, aipo, pimentos verdes e vermelhos, que são depois guarnecidos com castanhas de caju para dar mais textura. A nossa mistura de molhos fácil de fazer significa que terá este popular prato chinês cozinhado em menos de 15 minutos.