Noodles com camarão salteado
Lee Kum Kee

Noodles com camarão salteado

Serves 4
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INGREDIENTES

300 g camarões
3 ninhos de noodles de ovo médios
1 colher de sopa azeite
1 cenoura, cortada em rodelas
2 cebolinha, picada
1 pimento, cortado às rodelas
para guarnição, sementes de sésamo

Molho

2 colheres de sopa mel
2 colheres de sopa coentros picados
1 colher de sopa sumo de limão

Método

1 Cozinhe os noodles em água a ferver durante 3-4 minutos, ou até ficarem tenros. Coe e reserve.
2 Aqueça o óleo numa frigideira grande ou num wok e frite o pimento durante 3 minutos, até começar a amolecer.
3 Deite os noodles e os legumes juntamente com os camarões e envolva tudo.
4 Adicione a mistura do molho e aqueça tudo durante 2-3 minutos, até ficar bem quente. Guarneça com sementes de sésamo e sirva.
TEMPO DE PREPARAçãO: 15 MINUTOS | TEMPO DE COZIMENTO: 10 MINUTOS
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