Não há nada mais rápido e fácil do que ter uma refeição chinesa deliciosa e autêntica com a nossa receita de sopa de noodles Udon no micro-ondas. Esta receita é perfeita para aquelas opções de refeição a meio da semana, quando se chega a casa tarde do trabalho e se procura algo que saiba bem, com o mínimo de esforço!
Numa tigela de servir, coloque os noodles udon, os cogumelos shiitake e a bok choi na água, depois leve ao micro-ondas durante 3 minutos, reserve.
Parta um ovo na água fria e leve ao micro-ondas durante 1 minuto. Reserve.
Adicione a mistura de molho à tigela de noodles e, depois, o ovo cozido no micro-ondas por cima. Regue com Lee Kum Kee Óleo de malagueta Chiu Chow para um toque extra.
Para servir, guarneça com a cebolinha.
TEMPO DE PREPARAçãO: 5 MINUTOS | TEMPO DE COZIMENTO: 5 MINUTOS
E não se esqueça, as refeições de inspiração asiática são feitas para partilhar, por isso junte os amigos e a família para um banquete
